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蕎麦焼酎<椎茸戻し汁割り>

蕎麦焼酎の香りにしいたけの旨味成分のグアニル酸がマッチしたほのかな蕎麦の香りと旨味のある味わいです

ベース
焼酎
味のタイプ
その他
アルコール度数
10.00%
色味
ブラウン
テイストマップ
グラス
その他
製法
ビルド
材料名 分量(純アルコール量)
そば焼酎 玄庵 25度 60ml (12g)
椎茸戻し汁(ホット) 90ml
作り方

グラスに暖めた干し椎茸の戻し汁を入れ、蕎麦焼酎を注ぎ軽くステアする。

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