�F7.お酒の強さ弱さは、人種によって差があるの？

日本人にほんじんはお酒さけに弱よわい人種じんしゅ

日本人にほんじんは、世界せかいでもめずらしい、お酒さけに弱よわい人ひとが多おおい人種じんしゅです。それは、お酒さけ（アルコール）を飲のんだときに発生はっせいする"アセトアルデヒド"という、有害ゆうがいな物質ぶっしつを、分解ぶんかいするために必要ひつような「酵素こうそ」がうまく働はたらかなかったり、働はたらき方かたが弱よわい人ひとが多おおいからです。ヨーロッパやアフリカの人々ひとびとは、この酵素こうその働はたらきが正常せいじょうな人ひとがほとんどなので、日本人にほんじんにくらべるとお酒さけに強つよい人ひとが多おおいようです。

目次もくじ

• �@お酒さけって何なんだろう？
• �Aお酒さけに酔ようと、どうなるの？
• �Bお酒さけを飲のみすぎると、どうなるの？
• �Cお酒さけは、20歳未満はたちみまんにどんな影響えいきょうをあたえるの？
• �D急激きゅうげきに多量たりょうの飲酒いんしゅをすると、どうなるの？
• �E20歳未満はたちみまんの飲酒いんしゅを禁止きんしする法律ほうりつって？
• �Fお酒さけの強つよさ弱よわさは、人種じんしゅによって差さがあるの？