おつまみにぴったり
漬け物特集
漬け物の定番、ぬか漬けや浅漬けから
ピクルスにオイル漬け、
ピリ辛キムチまで、
おつまみにしたい漬け物を揃えました♪
おつまみにぴったり
和風の漬け物レシピ
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焼きナスのニンニクしょうゆ漬け
タレがたっぷり染み込んだナスに、ピリッと辛めのニンニクがアクセント♪
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お好み野菜の簡単浅漬け
干物から出るダシがおいしい。ほっとする味わいの浅漬け。
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イカの甘酢漬け
イカと野菜が一口で頂ける、彩のよい、さっぱりおつまみレシピ。
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ショウガたっぷり 鯖の南蛮漬け
たっぷりのみずみずしい新ショウガのすっきりした辛味が、クセになる南蛮漬けです。
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山椒キュウリの簡単お漬け物
パリポリパリポリいくらでも食べられちゃうおつまみです。
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らっきょうの塩漬け
パリパリの食感がおいしい♪らっきょうの季節になったら是非試して頂きたい一品。
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みょうがの甘酢漬け
鮮やかなピンクが見ためにも楽しい♪さっぱりとした味わいは箸休めにおすすめです。
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ぬかみそ漬け
漬け物の定番の味、ぬかみそ漬けは、一度は挑戦したいレシピです♪
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ニンニクのしょうゆ漬け
そのまま食べてもよし、料理の調味料として使ってもよしのカンタンレシピ。
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枝豆の塩漬け
定番おつまみの枝豆をそのまま塩漬けに♪浅漬けでも古漬けにしても美味しい一品。
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昆布の酢じょうゆ漬け
だしをとった後の昆布を活用！おつまみや箸休めにぴったりの一品です。
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自家製福神漬け
冷蔵庫の残り野菜が立派な常備菜に!市販のものより大きめにつくったからカレーの薬味だけでなく、普段の食卓でも大活躍の一品。
洋風の漬け物レシピ
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ピクルス
見た目にも華やかで、爽やかな酸味がおいしい一品です。
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ナスとズッキーニのカレーオイル漬け
焼いて漬け込むだけ♪カレー風味が食欲をそそるカンタンオイル漬け。
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塩ヨーグルト漬け
ぬか床がなくてもつくれる!水切りしたヨーグルト床でカンタン漬け物♪
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プチトマトのピクルス
前菜やちょっとしたおつまみに。保存もできる便利メニューです！
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大根とハムのハチミツレモン漬け
洋風マリネのような、和風漬物のような・・・軽い箸休めにぴったりです。冬は風邪予防に、夏は食欲のない時にお役立ち!
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鮭のエスカベッシュ
爽やかなビネガーの酸味がおいしい。色鮮やかな、洋風南蛮漬け。
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チーズのハーブオイル漬け
食べきれなかったチーズの保存にオススメ!
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イワシの酢漬け カレーソース
スパイシーなカレーソースがお酒にぴったり！
中華・韓国・エスニックの漬け物レシピ
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タマネギとセロリのアチャール
カレーの付け合わせにもおつまみにもぴったり♪スパイスのきいたエスニックな漬け物。
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オイキムチ
ピリッと辛めで食欲そそる♪キュウリのおいしい季節にたくさん食べたい漬け物です!
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大根とニンジンの中華風漬け物
もう一品欲しい時に便利な中華風の常備菜。
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新タマネギとセロリの中華風ピクルス
セロリの風味が爽やかな、カンタンで箸休めにもおすすめなおつまみ
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キャベツとザーサイの即席漬け
食べだしたら止まらない、簡単なのにおいしいお助けおつまみ。
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サラダピリ辛酢ティック
食べやすいスティックタイプのピクルスだから30分漬ければ食べ頃です。
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イワシのあっという間にタイ風南蛮漬け
フライパンひとつで出来る楽ちんな南蛮漬け!
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冬瓜の中華風漬け物
さわやかな酸味と冬瓜の食感が心地よい、夏の漬け物です。
