お酒に合う♪
中華料理
定番中華からお手軽アレンジ中華、中華の副菜まで、
おうちで楽しめる中華レシピをご紹介♪
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中華料理
旨辛の牛肉に、タケノコとピーマンのシャキシャキ食感がおいしい♪
ふわふわプリプリのエビに、ほんのり甘いコク旨ソースがおいしい♪
大量の唐辛子がインパクト大!複雑な旨味と辛みがやみつきになるおいしさです。
何度でもつくりたくなる!ビールによく合う王道の炒めもの。
つるっとした食感と、口の中に広がる豚肉の旨味が後引くおいしさです。
ピリ辛の麻婆豆腐はお酒にもごはんのおかずにもぴったり!
花椒をピリリと効かせて作る、お肉多めの回鍋肉。
さっと強火で炒めたイカは食感も柔らかく、家族みんなで楽しめます。
生臭みが少なく、レバーが苦手な人でも食べられる、元気の出る一品です。
みんなが大好きな点心は小型の蒸し器で盛り合わせに!
もちもちとした皮のおいしさとジューシーな肉汁が味わえる一品です。
大人味の酢豚には本格焼酎をロックで合わせます。
2度揚げでカラッとジューシー!和風の香味ダレがアクセントに。
小松菜のシャキシャキした食感がシンプルに楽しめる、香り高いおつまみです。
ひと口サイズの蒸し餃子に黒酢ダレをつけてさっぱりと頂きます。
甘酢がからんだスペアリブは、いつもとひと味違う中華風の味わい。
彩りも食感も楽しめる、おしゃれな中華炒め。
ふわふわ鶏団子にシャキシャキもやしを入れてボリュームアップ♪
ピリ辛がお酒に合う♪キュウリは短時間で火を通せば、シャキッとした食感に!
ニラの香りと豆鼓のコクがくせになる麻婆。
台湾料理のルーローファンを、薄切り肉を使って簡単につくれる♪
具材がたっぷり入った満足感のあるあんが麺に絡む!
中華の定番と焼きそばのコラボレーション。
シメに出てきたら喜ばれること間違いなし!うまみたっぷりの焼きビーフンです。
野菜でお手軽中華風の副菜・おつまみ
たっぷりのネギで作る、切って混ぜるだけのカンタンおつまみ♪
春キャベツと葉ネギの甘みに、ショウガと赤唐辛子の辛味がアクセント
セロリの風味が爽やかな、カンタンで箸休めにもおすすめなおつまみ
食べだしたら止まらない、簡単なのにおいしいお助けおつまみ。
もう一品欲しい時に便利な中華風の常備菜。
かまぼこの甘味とザーサイの塩気が好相性!
夏にぴったり・簡単・野菜系おつまみです。
トマト1個をぺろりと食べられちゃうお料理です。