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お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

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鮭フレークのふりかけ

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おいしそう！

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ごはんや豆腐にのせたり、お酒の〆のおにぎりに混ぜたり。冷蔵庫に常備しておくと便利な一品です。

鮭フレークのふりかけ

15分
47Kcal
0.9g
ごはんにふりかけると彩を添えられて食欲がそそられます。また、お酒のおつまみにあと一品ほしいとき、豆腐などにトッピングすれば、簡単おつまみに。ビールや米焼酎などと一緒にお召し上がりください。

: 大葉はみじん切り、小ネギは小口切りにする。; 焼き塩鮭とAを耐熱容器に入れて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで1分（600W)加熱する。★お使いのレンジの機種によって調理時間は異なります。; 粗熱が取れたら鮭をほぐし、１と白いりゴマを加えてよく混ぜ合わせる。; 焼き塩鮭は、お惣菜で買ってきたもの以外に、食べるときに多めに焼いておいて、残りを冷凍しておけば、後は温めるだけで焼く手間いらずです。

（4人分）

焼き塩鮭: 1切れ

大葉: 5枚

小ネギ: 2本

白いりゴマ: 大さじ1/2

A

・酒: 小さじ1/2

・みりん: 小さじ1

・しょうゆ: 小さじ1

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5月12日更新

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