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火を通さないので、ゴーヤの本来の食感を楽しめます。ビタミンCたっぷりの、元気の出るおつまみです。
ゴーヤを生で使うから、食感も苦味も程よく残りますね！ 苦味がお好きなら、少し厚めにゴーヤを切ってもおいしいです♪
コーンをプラスされたら、彩りもキレイで、さらに夏らしい一品ですね♪
水切りしたお豆腐を入れたら、白和えのような感じでしょうか？ さらに苦味が抑えられそうですね☆
