秋なすとサーモンのラザニア
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旬の食材を使った贅沢なラザニア!
- 398Kcal
- 24.5g
なすとサーモンをサンドした贅沢なラザニアはボリューム満点!食べ応えのある一品です。秋なすは一度焼いているので香ばしく、ビールによく合います。<アサヒビール株式会社 / カゴメ株式会社 共同開発レシピ>
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生鮭に塩、こしょうをふる。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れ熱し、生鮭を両面焼く。皮と骨を取り、軽くほぐす。
なすは1cm弱の厚さに縦にスライスし、オリーブオイル大さじ2を入れ両面焼く。
耐熱皿にオリーブオイル（分量外）を塗る。なす、カゴメ基本のトマトソース、餃子の皮、鮭、カゴメ基本のトマトソースの順に重ね、もう一度、同じ順に繰り返す。
最後にピザ用チーズをかける。200℃に温めたオーブンで10分〜15分程焼き、パセリ(みじん切り)をかける。
<アサヒビール株式会社 / カゴメ株式会社 共同開発レシピ>
