ほたるいかのバターしょうゆ炒め〜簡単3stepおつまみ〜
コクのあるバターしょうゆ味が後引くおいしさ。
![ほたるいかのバターしょうゆ炒め〜簡単3stepおつまみ〜](https://www.asahibeer.co.jp/tools/image_quality.psp.html?CMD=onAspect&PATH=/web-service/common/util/recipe/pic/0000002274a.jpg&W=585)
ほたるいかは、目と口をとる。
★足の付け根にある口は、指でつまんで引き抜く。フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けてきたらほたるいかを加えて炒める。
全体をムラなく炒めたら、粗びき黒コショウをふり、鍋肌からしょうゆを加えて調味する。器に盛り、お好みでパセリのみじん切りをふる。
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コクのあるバターしょうゆ味が後引くおいしさ。
ほたるいかは、目と口をとる。
★足の付け根にある口は、指でつまんで引き抜く。
フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けてきたらほたるいかを加えて炒める。
全体をムラなく炒めたら、粗びき黒コショウをふり、鍋肌からしょうゆを加えて調味する。器に盛り、お好みでパセリのみじん切りをふる。