ほたるいかのバターしょうゆ炒め〜簡単3stepおつまみ〜
コクのあるバターしょうゆ味が後引くおいしさ。
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ほたるいかは、目と口をとる。
★足の付け根にある口は、指でつまんで引き抜く。 -
フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けてきたらほたるいかを加えて炒める。
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全体をムラなく炒めたら、粗びき黒コショウをふり、鍋肌からしょうゆを加えて調味する。器に盛り、お好みでパセリのみじん切りをふる。
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コクのあるバターしょうゆ味が後引くおいしさ。
ほたるいかは、目と口をとる。
★足の付け根にある口は、指でつまんで引き抜く。
フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けてきたらほたるいかを加えて炒める。
全体をムラなく炒めたら、粗びき黒コショウをふり、鍋肌からしょうゆを加えて調味する。器に盛り、お好みでパセリのみじん切りをふる。