タコと新タマネギのサラダ
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タコと新タマネギに、タマネギドレッシングの辛みがおいしい前菜にピッタリのサラダ。
- 320Kcal
- 37.9g
みずみずしく、甘みがある新タマネギと柔らかい歯ごたえのタコに、ピリッと辛味を効かせたタマネギドレッシングが絶妙です。辛みがいいアクセントになっているサラダは、キリっとした飲み口の白ワインや辛口のビールとよく合います。
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ボールにAを全部入れる。そこにＢのサラダ油を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。
タコとトマトは一口大に、新タマネギは薄切りにする。
1のドレッシングに、2を漬けこんだら出来上がり。★一日おくと味が染みて、さらにおいしい。
材料を入れたボールに少しずつサラダ油を加えながら混ぜ合わせていく。ドレッシングは、サラダや肉や魚のタレとしても使える。
