＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

ジャガイモとサーモンのカナッペ

Myレシピ帳へ登録する

569

おいしそう！

696

軽く焼くことでカリッとした食感が楽しめます。

ジャガイモとサーモンのカナッペ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    332Kcal

  • 合うお酒

  • 粒マスタードの酸味とサーモンの塩気がジャガイモと一緒に頂くと、ちょうどよい味わい。白ワインを楽しみながらつまむにはぴったりのおつまみです。簡単にできて見た目もオシャレなので、急に人が来た時にも便利な一品です。

作り方

ズバレポ。を見る

ジャガイモは皮つきのままレンジにかけ、柔らかくしてから、皮をむいて軽くマッシュしておく。

タマネギはスライスし、塩（分量外）をふり約10分おき、水気を搾る。

1、2をAで味つけし、1.5cm厚さに切ったバゲットにのせる。Bをトッピング、Cで仕上げて頂く。

ここがポイント！

タマネギは塩もみしてしんなりさせておく。

  • 材料

    （4人分）

  • ジャガイモ
    200g
  • タマネギ
    40g
  • A
  • ・粒マスタード
    大さじ1
  • ・塩
    適量
  • ・コショウ
    適量
  • B
  • ・スモークサーモン（鮭）
    12枚
  • ・粉チーズ
    大さじ1
  • C
  • ・ディル
    少々
  • ・オリーブオイル
    大さじ1
  • バゲット（フランスパン）
    250g
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 白身のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. イモ類のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 主食
  4. パンのレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

4月21日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら

S