*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。
アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。
MYレシピとは
アサヒパークとは
新規ご利用はコチラ
さん
MYレシピ帳を見る
アサヒパークへ
ソーシャルアカウント連携・解除
ログアウト
400
0
新ジャガを皮付きのまま揚げて煮る、豪快なおつまみです。
甘辛いタレは、ビールが飲みたくなる味です。ほくほくした新ジャガに一味をきかせれば、麦焼酎や米焼酎にもぴったり。ころころの新ジャガは、お弁当に持っていきやすいサイズですね。
新ジャガはよく洗って汚れを落とし、キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。
160℃の揚げ油で新ジャガを竹串が通るまでゆっくり揚げる。
鍋に酒、砂糖、しょうゆを煮立て、揚げたジャガイモをからめる。最後にお好みで一味唐辛子をからめる。
新ジャガは竹串が刺さるまで揚げる。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
オクラ
みょうが
ズッキーニ
大葉
キュウリ
ピーマンとナッツの和風クリームチーズ和え〜簡単3stepおつまみ〜
ネバネバなめたけ冷奴〜簡単3stepおつまみ〜
魚肉ソーセージとキュウリのコチュマヨ和え〜簡単3stepおつまみ〜
トマトとしらすの和風マリネ〜簡単3stepおつまみ〜
あさりと菜の花のニンニク酒蒸し
マグロの柚子コショウなめろう〜簡単3stepおつまみ〜
鶏ささ身と切り干し大根の中華和え〜簡単3stepおつまみ〜
ジャガイモのサワークリーム風ソースがけ〜簡単3stepおつまみ〜
厚揚げのもやしあんかけ〜簡単3stepおつまみ〜
発酵白菜鍋(酸菜鍋)
モツ鍋
キムチ鍋
寄せ鍋
菜の花の辛子和え〜簡単3stepおつまみ〜
春キャベツのガーリックステーキ〜簡単3stepおつまみ〜
ネバネバなめたけ冷奴
枝豆と塩昆布のポテトサラダ
ゴーヤとベーコンのニンニク炒め
ツナ入りコールスロー
トマトのカルパッチョサラダ
8月19日更新
> 特集一覧はこちら