魚の酢漬けとガリのさっぱり和え物
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市販の魚の酢漬けを一工夫すると、通のおつまみに大変身！
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薬味たっぷりの夏らしいこのおつまみにはすっきりとした飲み口の本格麦焼酎を合わせます。柑橘類を絞り入れれば相性抜群です。その他、まろやかな味わいの本格米焼酎や、すっきりクリアな辛口のビールともよく合います。
お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。
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