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さっぱりと爽やかな酢のもののようなサラダ。見た目も美味しさのひとつです。(全量354Kcal 1人分88Kcal)
アジはさっと酢で洗い小骨を除いて食べやすく一口大のそぎ切りにしておく。長芋は皮をむき5ミリ角に切っておく。
キュウリはすりおろしAのドレッシングを混ぜ合わせアジとからめる。ミニトマトは4等分に切っておく。
器に盛ってミニトマトを飾り長芋を散らす。
新鮮なアジは酢につける時間を短めにすることがポイントです。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
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大葉
キュウリ
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8月19日更新
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