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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

タコチリ

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おいしそう!

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エビチリをタコでつくると、歯ごたえもボリューム感もアップ。

タコチリ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

タコの唐揚げをつくる。タコを一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。

フライパンにチリソース(市販品)を入れて炒める。火を止めて長ネギを加えて混ぜる。

1と2を合わせて器に盛り、白髪ネギとクコノミ、香菜を飾る。

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11月18日更新

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