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柚子の香りが爽やかな、一味違った焼き魚。
柚子香しょうゆをつくり、鯖の切り身を漬けこむ。
焼いて和風皿に盛りつけ、大根おろしを添える。お好みで柚子のせん切りも添える。
好みで柚子の皮のせん切りを添える。
(2人分)
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9月30日更新
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