＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

マグロのたたき　イタリアンカルパッチョ

Myレシピ帳へ登録する

231

おいしそう！

0

オレンジを添えた洋風たたき。

マグロのたたき　イタリアンカルパッチョ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

赤身のマグロをグリルパンで焼き冷水に取り、食べやすい大きさに切る。

器に小房にしたオレンジを並べ、棒切りにした大根を飾り、マグロを並べアンディーブ、ラディッシュを飾る。

最後に上からイタリアンドレッシングをかける。

ここがポイント！

マグロは中をレアに仕上げる。

  • 材料

    （4人分）

  • マグロ
    1サク（赤身）
  • オレンジ
    1個
  • 大根
    1/2本
  • アンディーブ
    少々
  • ラディッシュ
    1個
  • イタリアンドレッシング
    適量（市販品）
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 赤身のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 果物
  4. 果物のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、魚介・海藻のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月25日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら