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日本初となる、ジャック ダニエルのオフィシャルバー「ジャック ダニエル リンチバーグ バレルハウス」が、1月24日(木)から、3月22日(金)までの期間限定で、銀座一丁目交差点にオープンしました。 アメリカ・テネシー州リンチバーグにあるジャック ダニエル蒸溜所の貯蔵庫をイメージしたという外観と、店内はブランドカラーであるブラックを基調に、落ち着いた大人の雰囲気だ。壁には、ジャック ダニエルの伝統を守り続ける製法や歴史を伝えるメッセージがデザインとしてあしらわれ、テーブルにはジャック ダニエル自慢の自家製ホワイトオーク樽を活用。さりげなく置かれている創業者ジャスパー・ニュートン・“ジャック”ダニエル氏の像は、人気の記念写真スポットになっています。
ジャック ダニエル蒸溜所の雰囲気をたっぷり体感できる、このバーで楽しめるのは、「ジャック ダニエル ブラック」に加え、「ジェントルマンジャック」「ジャック ダニエル シングルバレル」の3種。とくにシングルバレルは、マスターディスティラー、ジェフ・アーネット氏が、この店のために選んだスペシャルセレクト。ここでしか味わえない貴重な一杯が楽しめます。 それぞれをストレートやロック、炭酸割りなど様々な飲み方で楽しめるほか、3種のテイスティングセットも人気。ブラインドでのテイスティングにもチャレンジでき、みごと3種すべてを当てると限定のテイスティングメンバー認定証をもらうことができます。 ジャック・ソーダ、ジャック・トニック、ジャック・ジンジャー、ジャック・コーラなどのカクテルメニューも豊富。フードは、テネシーで楽しまれている料理を中心に、オリジナルでアレンジ。風味付けや味付けにジャック ダニエルを使い、相性よく仕上げています。オレンジ風味のスイートオニオンソースで食べる「鴨のスモークハム」、スパイシーに仕上げた手羽先をデイルとキュウリのディップで食べる「スパイシーチキンウィング」、薄切り牛肉をBBQソースとチェダーチーズと一緒にサンドした「リンチバーグ チーズステーキ サンドイッチ」などが人気です。