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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

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レンコンの柚子コショウ炒め

ほんのり香る柚子と後からくるピリ辛が、レンコンのきんぴらを上品に!

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もちっこ911
レンコンにうっすらと片栗粉をまぶしたことで調味料とのからみがUP!
2013/11/15

しっかり調味料がからんだレンコンは美味しそうですね♪

りんこ
柚子胡椒ってこんな風にも使えるんですね!美味しかったです☆
2013/11/11

柚子胡椒は炒め物の味付けに使っても美味しいですね。
レンコンとの相性もバッチリです!

ももか
ぴりりとするのがアクセントになって美味しいです
2013/11/06

インゲンやニンジンを入れても美味しいですね!
柚子コショウのぴりりが効いて、ちょっぴり大人の味わいです。

ごまを加えても合います。ゆず、レンコンとの相性抜群ですね。
2013/11/05

レンコンにごまもよく合いますね!
香ばしさで食欲が増してしまいますね。

さいと
和食なのでゆず良く合いますね。香りがステキです。
2013/11/05

旬のレンコンに柚子の風味が秋らしいおつまみで、焼酎に合いそうですね。

ななこ
サクサク感が香ばしくて美味しいです。
2013/11/05

旬のレンコンは、サクサクしてとっても美味しいですよね!


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