ワインに合う
おつまみ夏
夏のワインシーンにぴったりの
爽やかなおつまみをご紹介！
ホームパーティーにもおすすめです♪
ワインに合う
白ワインに合う♪
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あさりの白ワイン蒸し
ニンニクを効かせた白ワイン蒸しに、ヨーグルトとレモンのさっぱりしたソースをかけて頂きます♪
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ツナ缶と柚子コショウのおつまみパスタ
たっぷりのツナの缶詰と野菜を使った、サラダ感覚のおつまみパスタ♪
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クレソンとポテトの粒マスタード炒め
クレソンの爽やかな苦味がアクセントの簡単おつまみ♪
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ドライフルーツとミントのクリームチーズ
コロンとした丸い形がかわいい一口クリームチーズ
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オトナのポテトサラダ
オリーブの風味が効いた、さっぱりオトナサラダ。
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プチトマトのカプレーゼ風
一口サイズでつまみやすい♪トマトの甘味がおいしい冷製おつまみ。
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ナスとズッキーニのカレーオイル漬け
焼いて漬け込むだけ♪カレー風味が食欲をそそるカンタンオイル漬け。
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夏野菜のカポナータ
夏野菜をたっぷり使った炒め煮は色鮮やかで、魚や肉のつけ合わせにもピッタリ♪
赤ワインに合う♪
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豚巻きプチトマト バルサミコソースがけ
肉汁を活かした、濃厚なバルサミコソースが決め手!
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牛肉のハーブステーキ
牛肉とハーブのマリアージュ。旨味と香りを堪能できるステーキです♪
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ナスのラザニア風
トロトロチーズとナスの相性抜群♪
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フラメンカ・エッグ
真っ赤なトマトソースの中に色とりどりの野菜が入り、半熟卵と混ぜて食べる料理です。
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バーニャカウダ&彩りお野菜
手づくりのバーニャカウダソースはクセになるほどおいしい。
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鶏肉のカリカリ炒めニンニク風味
シンプルながら、旨味たっぷりでおつまみにぴったりの一品です。
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濃厚トマトの冷製パスタ
フルーツトマトがおいしいシンプルな冷製パスタ
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牛肉のピクルス巻きトマトソース
たっぷりの野菜やベーコンを牛肉でぐるっと巻き込みます。トマトソースで煮込み、お弁当の主役に!
ロゼワインに合う♪
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グレープフルーツとアボカドのサラダ
ビタミン豊富なフルーツサラダ。
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桃と生ハムとクリームチーズの前菜
桃の甘さとクリーミーなチーズに生ハムの塩気が絶妙な一品。
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バジル風味の爽やかアンティパスト
バジルの風味を活かして、前菜にピッタリな爽やかなひと皿です。
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焼きナスのブルスケッタ
とろっとした焼きナスの甘みがおいしいブルスケッタ。
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魚介のナンプラー和え
魚介の旨味が効いた、エスニック風味の一品。
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ローズマリービネガーで食べる一口カツ
爽やかな香りのビネガーで揚げ物がさっぱりと食べられます。フライドポテトなどにもどうぞ!
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ハムのムース
手軽なハムを使ったムースは覚えておくとパーティにも使えて便利!
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白身魚のカルパッチョレタスサラダ仕立て
バルサミコ酢、粒マスタードの酸味がお酒にマッチ。
スパークリングワインに合う♪
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マグロとアボカドのサルササラダ
コクのある素材に、さっぱりスパイシーなサルサソースがマッチ♪
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ズッキーニのビネグレライムサラダ
ズッキーニのなめらかな食感が楽しめる爽やかな酸味のサラダ。
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タコパセリ
ニンニクがきいたワインのおつまみにぴったりのメニュー。
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焼きトマトとバゲットのアンチョビ風味サラダ
見た目もぱっと華やかな、簡単イタリアンなサラダ。
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セロリとタコのハーブサラダ
ハーブとレモンの風味が爽やか!
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豚肉と夏野菜のグリルサラダカレー風味
グリルパンで焼いてマリネ液に浸けるだけの簡単サラダ。カラフルな野菜を使えば、彩りもきれいです。
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カラフル野菜のハニーサラダ
生のズッキーニの食感とハチミツの自然な甘味が楽しめる、彩りも美しいサラダです。
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フルーツとヨーグルトのセミフレッド
甘酸っぱいラズベリーにバジルの香りが、ちょっと大人っぽいデザートです。
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