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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

枝豆のキムチチーズ春巻き～簡単3stepおつまみ～

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おいしそう！

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フライパンで揚げ焼き♪簡単おつまみ春巻き。

枝豆のキムチチーズ春巻き～簡単3stepおつまみ～
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    463Kcal
  • 糖質
    20.5g

  • 合うお酒

  • さやから取り出した枝豆に、キムチの旨味とハム、チーズのコクが追加された、味付け不要のお手軽春巻きです。パリッと揚げ焼きにした香ばしい味わいにはキンキンに冷えた辛口のビールはもちろん、すっきりとした後味の麦や米焼酎ともよく合います。

作り方

枝豆はさやから取り出す。キムチは食べやすい大きさに切る。

春巻きの皮に、ハム、チーズ、キムチ、枝豆を等分して順にのせて包み、巻き終わりに混ぜ合わせたAを塗って閉じる。

フライパンにサラダ油を熱し、2を両面色よく揚げ焼きする。

  • 材料

    （2人分）

  • 枝豆（ゆでたもの）
    正味75g
  • キムチ(白菜)
    80g
  • ハム（スライス）
    4枚
  • スライスチーズ（とけるタイプ）
    4枚
  • 春巻きの皮
    4枚
  • A
  • ・小麦粉
    小さじ1
  • ・水
    小さじ1
  • サラダ油
    大さじ4
    •
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