具だくさん納豆チャーハン
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納豆とザーサイがアクセントの具だくさんチャーハンです♪
- 776Kcal
- 73.4g
みじん切りにした具の食感がよく、ザーサイの塩味と納豆の深みのある味わいがアクセント。具だくさんの食べごたえのあるチャーハンには、キンキンに冷えた辛口のビールはもちろん、すっきり爽快な味わいのハイボール、麦焼酎を合わせてもおいしく頂けます。
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長ネギ、ニンジン、ザーサイ、チャーシューをみじん切りにする。
中華鍋にサラダ油を中火で温め、溶き卵を入れる。手早くかき混ぜ半熟状態のうちにご飯を入れて手早く炒める。
2に長ネギ、塩を入れてさっと炒め、ニンジン、ザーサイ、チャーシューの順に入れ、炒め合わせる。
3に納豆、青ネギ、しょうゆを加えてさらに炒め合わせる。
