ジャガイモとザーサイの炒め物〜簡単3stepおつまみ〜
塩味が効いたザーサイとジャガイモに、ラー油のピリ辛風味が抜群にマッチ♪
![ジャガイモとザーサイの炒め物〜簡単3stepおつまみ〜](https://www.asahibeer.co.jp/tools/image_quality.psp.html?CMD=onAspect&PATH=/web-service/common/util/recipe/pic/0000002707a.jpg&W=585)
ジャガイモは皮をむき、厚さ5mmの薄切りにし、さらにせん切りにする。水に浸してから水気を切る。ザーサイは粗みじん切りにする。
フライパンにゴマ油を中火で温め、豚挽き肉、ジャガイモの順に炒める。
ジャガイモに火が通ったら、ザーサイを加えて混ぜ合わせ、しょうゆで味を調える。器に盛り付け、ラー油をかける。
- その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ
-
- その他のおすすめレシピ
-