ゴーヤとベーコンのニンニク炒め〜簡単3stepおつまみ〜
ゴーヤのほろ苦さにベーコンの旨味とニンニク風味がおつまみにぴったり♪
![ゴーヤとベーコンのニンニク炒め〜簡単3stepおつまみ〜](https://www.asahibeer.co.jp/tools/image_quality.psp.html?CMD=onAspect&PATH=/web-service/common/util/recipe/pic/0000002685a.jpg&W=585)
ゴーヤはスプーンで種とワタを取り除き、2〜3mm幅に切ってボウルに入れる。Aをふってもみ、5分おいて水気を絞る。
ベーコンは1cm幅に切り、ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、輪切り唐辛子を入れて中火で熱し、香りが立ったらベーコンを入れて1分ほど炒める。1を加え、1〜2分炒める。
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ゴーヤのほろ苦さにベーコンの旨味とニンニク風味がおつまみにぴったり♪
ゴーヤはスプーンで種とワタを取り除き、2〜3mm幅に切ってボウルに入れる。Aをふってもみ、5分おいて水気を絞る。
ベーコンは1cm幅に切り、ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、輪切り唐辛子を入れて中火で熱し、香りが立ったらベーコンを入れて1分ほど炒める。1を加え、1〜2分炒める。