新ショウガの肉巻き
新ショウガと豚肉の相性抜群!見た目も楽しく、ホームパーティにもおすすめ♪
![新ショウガの肉巻き](https://www.asahibeer.co.jp/tools/image_quality.psp.html?CMD=onAspect&PATH=/web-service/common/util/recipe/pic/0000002557a.jpg&W=585)
新ショウガは根元を1本づつ分けて薄皮をむく。
★茎は、焼くときにフライパンの外に飛び出るくらいの長さを残しておく。新ショウガの根本に豚バラ肉を巻きつける。
フライパンにサラダ油を温め、2の巻き終わりを下にして焼き始める。ある程度巻きつけた部分が焼き固まったら、茎を持って転がしながら全体を焼き、表面の色が変わったらAを加えてからめる。
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新ショウガと豚肉の相性抜群!見た目も楽しく、ホームパーティにもおすすめ♪
新ショウガは根元を1本づつ分けて薄皮をむく。
★茎は、焼くときにフライパンの外に飛び出るくらいの長さを残しておく。
新ショウガの根本に豚バラ肉を巻きつける。
フライパンにサラダ油を温め、2の巻き終わりを下にして焼き始める。ある程度巻きつけた部分が焼き固まったら、茎を持って転がしながら全体を焼き、表面の色が変わったらAを加えてからめる。