キノコのXO醤炒め〜簡単3stepおつまみ〜
XO醤の深いコクとキノコの旨味! パパッとつくれる炒め物。
![キノコのXO醤炒め〜簡単3stepおつまみ〜](https://www.asahibeer.co.jp/tools/image_quality.psp.html?CMD=onAspect&PATH=/web-service/common/util/recipe/pic/0000002505a.jpg&W=585)
キノコはそれぞれ石突を切り落とし、食べやすく手でさく。ニンニクは薄切り、小ネギは4cmに切る。
★キノコはお好みのものを2〜3種類混ぜるのがおすすめ。フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクとキノコを入れ、時々混ぜながら中〜強火で焼きつけるように炒める。
全体に火が通ったら、XO醤、小ネギ、鍋肌からしょうゆを回し入れ、さっと炒め合わせる。
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XO醤の深いコクとキノコの旨味! パパッとつくれる炒め物。
キノコはそれぞれ石突を切り落とし、食べやすく手でさく。ニンニクは薄切り、小ネギは4cmに切る。
★キノコはお好みのものを2〜3種類混ぜるのがおすすめ。
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクとキノコを入れ、時々混ぜながら中〜強火で焼きつけるように炒める。
全体に火が通ったら、XO醤、小ネギ、鍋肌からしょうゆを回し入れ、さっと炒め合わせる。