厚揚げと高菜のナンプラー炒め〜簡単3stepおつまみ〜
高菜の塩気とナンプラーの香りが食欲そそる♪
![厚揚げと高菜のナンプラー炒め〜簡単3stepおつまみ〜](https://www.asahibeer.co.jp/tools/image_quality.psp.html?CMD=onAspect&PATH=/web-service/common/util/recipe/pic/0000002498a.jpg&W=585)
厚揚げは縦半分に切り、1p幅に切り、水けをふく。
フライパンにゴマ油を熱し、厚揚げを広げて並べ、両面をしっかり焼く。
2に高菜漬け、酒を加えてさっと炒め合わせ、ナンプラーを鍋肌から回し入れる。盛り付け時にお好みで糸唐辛子をのせる。
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高菜の塩気とナンプラーの香りが食欲そそる♪
厚揚げは縦半分に切り、1p幅に切り、水けをふく。
フライパンにゴマ油を熱し、厚揚げを広げて並べ、両面をしっかり焼く。
2に高菜漬け、酒を加えてさっと炒め合わせ、ナンプラーを鍋肌から回し入れる。盛り付け時にお好みで糸唐辛子をのせる。