カリカリ豚の新タマスライスのせ
薄くカリカリに揚げた豚肉に、新タマスライスをのせてさっぱり頂きます♪
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密封袋にAを混ぜ合わせ、豚肉を入れて揉みこみ、10分ほどおく。新タマネギは薄切りにしてさっと水にさらし、水気を切る。小ネギは小口切りにする。
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袋から豚肉を取り出し水気を切り一枚ずつ広げて、片栗粉をまぶして約170℃の揚げ油でカラリと揚げる。
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器に盛り、1の新タマネギをのせ、小ネギをかけ、混ぜたBをかける。
薄くカリカリに揚げた豚肉に、新タマスライスをのせてさっぱり頂きます♪
密封袋にAを混ぜ合わせ、豚肉を入れて揉みこみ、10分ほどおく。新タマネギは薄切りにしてさっと水にさらし、水気を切る。小ネギは小口切りにする。
袋から豚肉を取り出し水気を切り一枚ずつ広げて、片栗粉をまぶして約170℃の揚げ油でカラリと揚げる。
器に盛り、1の新タマネギをのせ、小ネギをかけ、混ぜたBをかける。