秋鮭ときのこのトマトクリームペンネ
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旨味の凝縮した濃厚クリームソースが口中に広がる!
- 395Kcal
- 35.3g
トマトの甘み、きのこの旨味が凝縮した濃厚トマトクリームに、鮭とペンネが絡んだコク旨ペンネ♪深い味わいのクリームパスタには、スッキリとしたノドごしのビールがよく合います。<アサヒビール株式会社 / カゴメ株式会社 共同開発レシピ>
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生鮭は皮と骨を取り、一口大に切る。エリンギはペンネと同じくらいの大きさに切り、しめじは小房に分ける。
フライパンにオリーブオイルを熱し、生鮭を入れて両面焼き、エリンギ、しめじを加え炒める。カゴメアンナマンマ濃厚トマトクリームを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえる。
塩(分量外)を加えた湯でペンネを茹で、2と和える。
<アサヒビール株式会社 / カゴメ株式会社 共同開発レシピ>
