エリンギピザ〜簡単3stepおつまみ〜
エリンギの食感ととろ〜りチーズがたまらない♪
![エリンギピザ〜簡単3stepおつまみ〜](https://www.asahibeer.co.jp/tools/image_quality.psp.html?CMD=onAspect&PATH=/web-service/common/util/recipe/pic/0000002383a.jpg&W=585)
エリンギはお好みの厚さに縦にスライスする。ニンニクはみじん切りにしておく。
スライスしたエリンギをオーブンシートの上に少し重なるように並べ、その上にニンニク、ケチャップ、塩、コショウ、チーズの順にのせていき、最後にオリーブオイルをまわしかけてオーブントースターで、エリンギに火が通るまで焼く。
★お使いのオーブントースターの機種によって調理時間は異なります。お好みでパセリをかけて出来上がり。
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(2人分)
- エリンギ
- 中2本(100g)
- ニンニク(市販のチューブでもOK)
- 1片
- ケチャップ
- 適量
- 塩
- 適量
- コショウ
- 適量
- ピザ用チーズ
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
- パセリ
- お好み
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