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濃厚なアボカドと納豆の組み合わせが絶妙な簡単おつまみ。
"森のバター"と呼ばれる濃厚な味のアボカドと和テイストの納豆との組み合わせは、やみつきになるおいしさ。オードブルにも活用できる一品です。キリッとした辛口ビールや米や麦の焼酎と一緒に頂いて、おいしさを堪能するのもいいですね♪
アボカドは皮つきのままで2つに切って種だけをくり抜き、皿に盛る。★底面となる部分を少し切っておくと皿においたときに安定する。
納豆に納豆のタレを入れて混ぜる。1の種のあったくぼみの部分にのせ、マヨネーズをかける。トッピングで青のりをふる。
(2人分)
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大葉
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8月26日更新
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