＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

ブロッコリーの明太マヨ焼き

Myレシピ帳へ登録する

1759

おいしそう！

0

ブロッコリーを明太子マヨとトースターへ。ぜひアツアツのうちに召し上がれ!

ブロッコリーの明太マヨ焼き
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    139Kcal
  • 糖質
    1.9g

  • こんがり焼いたブロッコリーと明太子マヨのコンビネーションは抜群の相性です!ノドごしのよい辛口のビールと一緒にいただきたいですね♪スパークリングワインや柑橘系のチューハイなど、発泡のお酒に合わせてもおいしく頂けます。

  • 合うお酒

作り方

ブロッコリーは小房に分け、断面に5mmほど十字の切り込みを入れる。明太子はほぐして、マヨネーズと混ぜておく。

鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）、ブロッコリーを入れてゆでる。ゆであがったら、ザルにあげて水気をきる。

耐熱皿にブロッコリーを並べ、明太マヨネーズをぬり、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

ここがポイント！

ブロッコリーは小房に分け、火の通りをよくするために断面に十字の切り込みを入れる。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 魚介：その他のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月18日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら