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たっぷりのネギで作る、切って混ぜるだけの簡単おつまみ♪
切って和えるだけの簡単おつまみですが、お酒との相性抜群の一品です。チャーシューの旨味にネギとラー油の辛みが混ざり合いノドごしのよいビールと好相性!麦や芋の焼酎をロックや水割りで楽しむのもいいですね♪
長ネギは斜め薄切りにしてさっと水にさらし、水気を切る。
チャーシューは細切りに、ザーザイは粗みじん切りにする。
Aの調味料を合わせ、1と2を加え混ぜ合わせて器に盛り、ラー油をかける。
長ネギは斜め薄切り、チャーシューは細切り、ザーサイは粗みじん切りにする。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
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ズッキーニ
大葉
キュウリ
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8月19日更新
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