はんぺんのニンニク焼き〜簡単3stepおつまみ〜
ニンニク味噌をつけて焼いただけの簡単おつまみ。
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はんぺんは4等分し、ニンニクと味噌、粉チーズはよく混ぜておく。
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はんぺんの片面に1のニンニク味噌をぬる。
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油を敷いたフライパンに、2のはんぺんを味噌のぬっていない方を下にしてのせ、フタをして弱火で焼く。こんがり焼けたらフタを外してひっくり返し、両面きつね色になるまで焼く。
★お好みで一味唐辛子をふってピリ辛にしてもよい。
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11月18日更新