*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。
アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。
MYレシピとは
アサヒパークとは
新規ご利用はコチラ
さん
MYレシピ帳を見る
アサヒパークへ
ソーシャルアカウント連携・解除
ログアウト
1287
0
豚肉の旨味と豆もやしの食感が食欲をそそります。
下味がしっかりついた豚バラ肉は柔らかく、ニンニクの風味とピリ辛の味わいが、おつまみにピッタリです。のどごしのよいビールや香りのよい芋焼酎、韓国焼酎と合わせて頂きます。
豚バラ肉は7〜8cm幅に切ってボウルに入れ、Aの材料を入れてもみ込み5分ほど漬け、下味をつけておく。
蒸し器(またはせいろ)に入る大きさの器に豆もやしをのせ、さらに1をのせる。
鍋に蒸し皿を敷いて水を入れて火にかけ、蒸気が上がったら2を入れて7〜8分蒸す。仕上げに、小口切りにした小ネギを散らす。
豚バラ肉は下味をつけてよくもみ込んでおく。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
オクラ
みょうが
ズッキーニ
大葉
キュウリ
ピーマンとナッツの和風クリームチーズ和え〜簡単3stepおつまみ〜
ネバネバなめたけ冷奴〜簡単3stepおつまみ〜
魚肉ソーセージとキュウリのコチュマヨ和え〜簡単3stepおつまみ〜
トマトとしらすの和風マリネ〜簡単3stepおつまみ〜
あさりと菜の花のニンニク酒蒸し
マグロの柚子コショウなめろう〜簡単3stepおつまみ〜
鶏ささ身と切り干し大根の中華和え〜簡単3stepおつまみ〜
ジャガイモのサワークリーム風ソースがけ〜簡単3stepおつまみ〜
厚揚げのもやしあんかけ〜簡単3stepおつまみ〜
発酵白菜鍋(酸菜鍋)
モツ鍋
キムチ鍋
寄せ鍋
菜の花の辛子和え〜簡単3stepおつまみ〜
春キャベツのガーリックステーキ〜簡単3stepおつまみ〜
もやしとちくわのゴマ酢和え
よだれ鶏
トウモロコシのパリパリチーズピザ
シシトウとチーズの生ハム巻き
ネバネバなめたけ冷奴
8月26日更新
> 特集一覧はこちら