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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

餅ピザ

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おいしそう！

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ホットプレートで簡単にできる、鍋用の薄切り餅を使ったもちもちのピザは、大人も子供も大好きな味わいです。

餅ピザ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    166Kcal
  • 糖質
    24.8g

  • トロッとしたもちの食感とピザソースがよくからみます。アツアツのピザには、やっぱり冷えたビールを合わせて頂きたいですね。その他、キリッと冷えた辛口の白ワインや、軽口の赤ワインと合わせても、チーズの風味とよく合っておいしいです。

  • 合うお酒

作り方

Ａは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。

200〜230℃に温めたホットプレートにＡ、薄切り餅、ピザソース、溶けるチーズをのせて、ふたをしてとろりとしたら出来上がり。★トッピングは、冷蔵庫にある残り野菜などお好みで何をのせてもOK！

ここがポイント！

火が通りやすいように具材は薄切りにして、ホットプレートに均一に並べる。

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10月28日更新

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