*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。
アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。
MYレシピとは
アサヒパークとは
新規ご利用はコチラ
さん
MYレシピ帳を見る
アサヒパークへ
ソーシャルアカウント連携・解除
ログアウト
330
0
身近な夏野菜を使って簡単につくれるイタリアンメニュー!(全量692Kcal 1人分173Kcal)
ナス・トマト・チーズはイタリアンの王道の組み合わせ!きりっと冷えた辛口の白ワインとは相性ぴったりです。白のスパークリングを合わせておしゃれに頂くのもいいですね。もちろんのどごしのよいビールともよく合います。
洗ったナスは水気を拭いて1cmの輪切りにし、バットに重ならないように並べて軽く塩、コショウし、さらにスライスしたニンニク、パセリのみじん切りをふり、オリーブオイルをかけておく。
熱したフライパンでナスをこんがりと焼き、1cm幅にスライスしたトマトも加えて温めるくらいに炒め、味を見て塩・コショウする。
皿に盛って粉チーズをかける。
ナスにきちんと下味をつけておくことでおいしく仕上がる。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
枝豆
キュウリ
ナス
ゴーヤ
あさりと菜の花のニンニク酒蒸し
マグロの柚子コショウなめろう〜簡単3stepおつまみ〜
鶏ささ身と切り干し大根の中華和え〜簡単3stepおつまみ〜
ジャガイモのサワークリーム風ソースがけ〜簡単3stepおつまみ〜
厚揚げのもやしあんかけ〜簡単3stepおつまみ〜
発酵白菜鍋(酸菜鍋)
モツ鍋
キムチ鍋
寄せ鍋
菜の花の辛子和え〜簡単3stepおつまみ〜
春キャベツのガーリックステーキ〜簡単3stepおつまみ〜
具だくさん納豆チャーハン
厚揚げ麻婆
鶏チリ
塩肉豆腐
鯖の味噌煮缶でおろし煮
シシトウのニンニクおかか和え
もやしと長芋の肉巻き
手羽中の梅シソ焼き
豚しゃぶと水菜の塩昆布和え
7月1日更新
> 特集一覧はこちら