＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

アスパラガスの生ハム巻き

Myレシピ帳へ登録する

1243

おいしそう！

0

アスパラガスと生ハムのシンプルおつまみは、簡単にできてお洒落に見える、便利な一品です。

アスパラガスの生ハム巻き
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    32Kcal

  • アスパラガスの食感と、生ハムの塩気と旨味が絶妙のコンビネーション。マヨネーズをつければ、コクのある味わいに。キリッと冷えた辛口や中口の白ワインを合わせて頂きたいですね。もちろん、のどごしのよいビールと合わせてもおいしく頂けます。

  • 合うお酒

作り方

アスパラガスは硬い部分をピーラーでむく。

アスパラガスを耐熱皿に並べて塩少々をふり電子レンジ（600W）で約2分加熱し、氷水にとって冷やし、水気をおさえる。★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。

粗熱が取れたら、アスパラガス全体に生ハムを巻く。

3を皿に盛ってマヨネーズを添える。彩りでプチトマトなどを添えてもよい。

ここがポイント！

アスパラガスは、硬い部分をピーラーでむいておく。レンジにかけた後、さっと氷水に取るときれいな緑色に仕上がる。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 肉：加工品のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

10月28日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら