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豚肉と茄子は出会いもの。この季節これをたべなきゃあ。(全量1229Kcal 1人分307Kcal)
Aの調味料を全て合わせておく。
豚肉は一口大、ナスは1センチの輪切り、ピーマンは種をとって2センチ巾の短冊に切る。
中華鍋に油を熱し、豚肉・ナス・ピーマンの順に炒め、ナスが少ししんなりしたら合わせておいたAを加えからめて仕上げる。
器に盛り、白ゴマを適量散らす。
調味料を加えたら強火で一気に仕上げましょう。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
オクラ
みょうが
ズッキーニ
大葉
キュウリ
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8月26日更新
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