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食べだしたら止まらない、簡単なのにおいしいお助けおつまみ。
ちょっとした前菜にぴったりのこのおつまみには、やっぱり辛口のビールがぴったり。ザーサイの旨味がきいているこのおつまみがあれば、キャベツ丸まる一個くらい軽く食べられちゃいます。まろやかな本格米焼酎や、すっきりとした本格麦焼酎をロックで合わせてもいいですね。
キャベツは太めのせん切りにし、ポリ袋に入れる。
1に残りの材料を全て加えてポリ袋の口を閉め、しんなりするまでもむ。★市販のザーサイの味を確認して塩の量を加減する。
切った野菜をポリ袋にどんどん入れ、調味料と市販の味付きザーサイを加えてもむだけ。超簡単、あっという間に一品完成。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
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10月28日更新
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