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キムチを使った韓国風の味付けにはスッキリ味のビールがピッタリ。
野菜とワカメを食べやすい大きさに切る。トマトは種を取って食べやすく切る。
1の野菜にキムチを軽く混ぜる。
とろろに、刻んだオクラ・ポン酢・だしを加え、Aのドレッシングをつくる。
頂く直前にドレッシングをかける。★とろろは長芋、山芋、大和芋どれも使用してもよい。
トマトは種を取って水っぽさを取る。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
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焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
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10月28日更新
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