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秋鮭のホイル味噌マヨ焼き

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おいしそう！

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シンプルな味噌仕立てのソースの中には、ニンニクやゴマなどの栄養がたっぷり。

秋鮭のホイル味噌マヨ焼き

15分

: ホイルにサラダ油を塗り、輪切りにしたタマネギを敷き、鮭、Aの味噌ソース、シメジを包み込みグリルで焼く(15～20分）。; 万能ネギを添えて頂く。; タマネギの上に鮭を置くのがポイント。一緒に蒸されて味わいが広がる。

（4人分）

鮭: 4切れ

タマネギ: 1個

シメジ: 適量

万能ネギ: 適量（斜め切り）

サラダ油: 適量

A味噌ソース

・白味噌: 大さじ3

・マヨネーズ: 大さじ4

・ニンニク: 小さじ1/2（すりおろし）

・白すりゴマ: 大さじ1

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11月25日更新

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