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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

フィッシュ＆チップス　4種のソース添え

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おいしそう！

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定番のフィッシュ＆チップスもソースのバリエーション多彩に盛りつけると楽しい一品に！

フィッシュ＆チップス　4種のソース添え
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

白身魚は皮を取り、スティック状にカットし軽く塩・コショウをふる。A揚げ衣の材料を混ぜて、衣をつくり、カットした白身魚につけ油で揚げる。

バルサミコ酢、タルタルソース、サルサソース、塩、コショウをそれぞれ器に盛る。ポテトチップスと1を皿に盛り、ソースを添える。

ここがポイント！

ディップはその他お好みでアレンジを。

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