＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

スプラウトのおひたし

Myレシピ帳へ登録する

184

おいしそう！

0

ブロッコリーやマスタードなど、様々な野菜の新芽(スプラウト)をシンプルなおひたしで。

スプラウトのおひたし
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

スプラウトは根の部分を切り、軽く塩ゆでにする。水気を絞りとびっこと和える。

小鉢に盛りつけ、削り節をのせ、粗く刻んだクルミを散らし、だし汁しょうゆをかけて頂く。

ここがポイント！

今回使用のスプラウトはレッドキャベツ、ブロッコリー、マスタード。

  • 材料

    （2〜3人分）

  • スプラウト
    3パック（数種類）
  • とびっこ
    小さじ2
  • クルミ
    適量
  • だし汁しょうゆ
    適量
  • 削り節
    適量
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月25日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら