黒豚ミートボールのデミソース
大人も子供も喜ぶ人気メニュー。
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Aのミートボールのたねをよく練り混ぜ、丸める。
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沸騰したお湯で1をゆでる。(ゆで汁はとっておく)
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鍋に小房にしたBのキノコを炒め、2、ゆで汁適量、Cを加え20分煮込む。
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ニンジンをシャトー型に切り、Dで炒める。
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器に3と4を盛りつける。
大人も子供も喜ぶ人気メニュー。
Aのミートボールのたねをよく練り混ぜ、丸める。
沸騰したお湯で1をゆでる。(ゆで汁はとっておく)
鍋に小房にしたBのキノコを炒め、2、ゆで汁適量、Cを加え20分煮込む。
ニンジンをシャトー型に切り、Dで炒める。
器に3と4を盛りつける。