ホタテ焼きおにぎりのほうじ茶仕立て
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おつまみにもなるおにぎりお茶漬け。
Aを炊く。（調味料分の水加減を調節する）
合わせたCをつけながら、炊き上がった1で焼きおにぎりをつくる。
茶碗に2を入れ、Bをトッピングする。
お漬物を盛り、ほうじ茶を用意する。
-
トッピングをたっぷりするとボリュームが増す。
（4人分）
- A
- ・米
- 2カップ
- ・ホタテ缶
- 1缶（ほぐす）
- ・酒
- 大さじ2
- ・塩
- 小さじ1/3
- ・しょうゆ
- 小さじ2
- ・水
- 適量
- B
- ・とろろ昆布
- 適量
- ・とさかのり
- 適量
- ・レンコン
- 適量（素揚げ）
- ・ゴボウ
- 適量（素揚げ）
- ほうじ茶
- 適量
- お漬物
- 適量
- C
- ・しょうゆ
- 大さじ1
- ・みりん
- 大さじ1
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