＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

大根と牛バラ肉の煮込み

Myレシピ帳へ登録する

297

おいしそう！

0

大根と牛バラ肉をオイスターソースでこっくり煮込んだ、寒い冬におすすめの一品。

大根と牛バラ肉の煮込み
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

大根、牛バラ肉を食べやすい大きさに切り、素揚げする。

Aで1を煮込み、赤ピーマン、キクラゲを加える。

最後に水溶き片栗粉を加える。

器に3を盛り、香菜を飾る。

  • 材料

    （4人分）

  • 大根
    400g
  • 牛肉
    250g（バラ肉）
  • 赤ピーマン
    1個
  • キクラゲ
    適量（水で戻しておく）
  • 片栗粉
    適量（水溶き）
  • 揚げ油
    適量
  • 香菜
    適量
  • A
  • ・水
    500cc
  • ・しょうゆ
    大さじ3
  • ・オイスターソース
    大さじ1
  • ・砂糖
    小さじ2
  • ・ショウガ
    2枚
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 牛肉のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、野菜・豆類・キノコ類のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月18日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら