ブーケ・ドール・ブラン
「黄金の花束」という名のスパークリングワイン。フレッシュでキレの良いドライな味わいが楽しめます。
微かに黄金がかった黄色と活発な泡立ちで、グラスに注ぐと、真珠のようにキラキラ輝く細かい気泡が立ち上り、長く続きます。
フローラル系の香りとフルーティで軽快な飲み口が特徴です。調和の取れた味わいで、さっぱりとしており、ぶどうの風味が豊かに広がります。
スパークリングワイン
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このワインの詳細情報
ブランド名
レミー・パニエ
色・タイプ
白・スパークリング
味わい・ボディ
甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
産地
製造国 | フランス |
---|---|
地域 | フランス |
村名 | − |
畑名 | − |
ぶどう品種
シュナン・ブラン、コロンバール、ユニ・ブラン
収穫/醸造/熟成
シャルマ方式
ブレンドを終えた白ワインを発酵用のステンレス圧力タンクに移し、厳選した酵母と糖分を添加します。約4週間の二次発酵を経て、非常に細やかな泡がワインの中に溶け込みます。
評価・受賞歴
サクラアワード2015シルバー受賞
- ※厚生労働省が推進する「健康日本21」のなかでは「節度ある適度な飲酒として、1日平均の純アルコールは20g程度」としております。(詳しくはこちら)
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