ワイン

カザル・ガルシア

ヴィーニョ・ヴェルデとは、他の生産国には類を見ない、ポルトガルを代表する低アルコール・微発泡性ワイン。はじけるような爽快感が特徴で、今世界で最も注目を集めているワインのひとつです。カザル・ガルシアは１９３９年に誕生し、現在ではヴィーニョ・ヴェルデ生産国であるポルトガルＮｏ．１ブランドとして、代名詞的な存在となっています。また、カザル・ガルシアを手掛けるアヴェレーダ社は、米誌「ワイン＆スピリッツ」にてワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、世界的にも著名な生産者です。