【6月の「環境月間」限定の特別メニュー】

【ラ・ラナリータ】   【ラ・ラナリータ】 ■「フルーツトマトとお米のサラダ仕立て」   ■「オーストラリア産葡萄牛リブロース肉のタリアータ大江戸スカッシュと江戸菜を添えて」 （価格：1,250円）   （価格：1,850円） ・東京都青梅市で収穫された有機野菜を使用。   ・ちばエコ農産物認証の野菜。ワインの原料ブドウの搾り粕を飼料に利用した牛肉を使用。         【ラ・ラナリータ】   【日本料理もちづき】 ■「本日の有機野菜とベーコンのトマトソース　スパゲッティーニ」   ■「有機野菜御前」 （価格：1,450円）   （価格：3,150円） ・ちばエコ農産物認証の野菜、東京都青梅市で収穫された有機野菜を使用。   ・使用している野菜はすべて有機野菜。         【フラムドール】   【フラムドール】 ■「有機アスパラ＆フルーツトマトの 自家製マヨネーズ添え」   ■「みつせ鶏のグリル 野菜添え」 （価格：800円）   （価格：1,000円） ・今が旬の北海道産有機栽培のアスパラを使用。有精卵を使用した自家製マヨネーズで。   ・ちばエコ農産物認証の野菜、東京都青梅市で収穫された有機野菜を使用。         【アネックスビル1～4階全店】   【アネックスビル2階・3階】 ■「東京発！！ トビウオのカルパッチョ　谷中生姜風味」   ■「捨てるところなし！！ まるごとブロッコリーのチーズニョッキ」 （価格：850円）   （価格：750円） ・江戸前のトビウオ、東京産の谷中生姜を使用。   ・食材をまるごと使用。捨てるところ無し。       【アラスカ】 ■「フォルス・ヴェール」 （価格：5,460円） ・すべて有機栽培で作られた野菜と果物を使用した特別ランチコース。